胡萝卜西兰花

一、材料准备

主料：胡萝卜1根、西兰花半个

辅料：植物油适量、玉米淀粉1调羹、盐少许、葡萄干几粒、枸杞几粒、番茄酱一勺

二、制作步骤

步骤1、西兰花焯水2分钟

步骤2、胡萝卜下锅炒，放入水，盐，葡萄干，枸杞煮开。炒熟胡萝卜素人体更利于吸收。

步骤3、调匀玉米粉

步骤4、勾芡。喜欢酸味的可以放点番茄酱

步骤5、煮好的汁直接浇在盘中的西兰花上！

步骤6、开吃啦！清清爽爽，保留了食物原本的味道。