感恩有你!为您做一道下酒小菜,大葱豆豉银鱼丝,我们来喝一杯吧!
一、材料准备
主料:大葱一段、干豆豉一汤匙
辅料:盐巴少许、干银鱼丝80克、金龙鱼橄榄油适量
二、制作步骤
步骤1、干银鱼丝清洗干净,浸泡一会备用。
步骤2、干豆豉一汤匙。
步骤3、大葱一段。切丝备用。
步骤4、金龙鱼特级初榨橄榄油,更健康的食用油。
步骤5、热锅倒入适量金龙鱼橄榄油。
步骤6、倒入银鱼丝,翻炒爆香。
步骤7、倒入豆豉翻炒均匀。
步骤8、加入少许盐。
步骤9、倒入少许水,可以让盐融化更好。
步骤10、放入适量大葱丝。
步骤11、翻炒几下即可。大葱不要炒太熟。
步骤12、出锅。
步骤13、非常不错的一道下酒小菜。
步骤14、成品。食用油就要更健康的!