一、材料准备
主料：华瑞面包粉（高筋）250克、淡奶油140克
辅料：鸡蛋1个、奶粉25克、白砂糖40克、黄油26克、盐3克、耐高糖酵母4克
二、制作步骤
步骤1、准备好所有需要的材料。
步骤2、按先放液体，后放固体的顺序，除了黄油和盐之外的材料都放进面包桶里。
步骤3、启动面包机和面功能，一个和面程序是20分钟
步骤4、和好面后放入软化的黄油和盐，继续揉面20分钟。
步骤5、两个程序共揉面40分钟，揉至出膜就可以了。（我不会扯手套膜）
步骤6、揉好的面团均匀分成三份滚圆，盖上保鲜袋静置二十分钟。
步骤7、取一份面团用擀面杖擀成长舌状
步骤8、从一头卷起来（从上往下，从下往上，哪一头卷都可以）。依次擀好、卷好三份。
步骤9、然后顺着这个方向继续擀第二次，擀成长舌状卷起来，收口朝下，放入吐司盒模具。
步骤10、依次擀好三个面团。
步骤11、放入烤箱发酵，旁边放一碗开水。（也可以上下火调最低的温度预热十分钟再放进烤箱里发酵）要有温度和湿度，期间要是水凉了，继续换热水直到面团发酵好。
步骤12、面团发酵至八分满就可以拿出来盖上盖子了。
步骤13、放入烤箱下层，上火130度，下火160度，50分钟。
步骤14、叮~时间到~发现上色有点深……
步骤15、但是好香，松软又拉丝，就是表面的颜色深了点
步骤16、可以手撕着吃的吐司感觉真好。
三、烹饪技巧
烤箱的温度仅供参考，要按照自家的烤箱去调。