就着发芽的大蒜吃，绝配！
材料准备：
主料：面条3块钱、土猪肉28块钱
辅料：蒜3瓣、生抽两勺、老抽两勺、鸡精1勺、蚝油适量、芹菜两根、豆角3块钱、盐适量、葱2根、姜6片、十三香适量、八角，花椒少量、干辣椒2个、自己泡的黄豆适量
制作步骤：
步骤1、买的土猪肉
步骤2、材料备好
步骤3、先烧一锅开水
步骤4、把肥肉练出油
步骤5、加入佐料和剩余的肉翻炒
步骤6、加入配菜翻炒
步骤7、加适量的水，要看面条多少加水，正好让面条吸完汤水。盛到盆里备用。
步骤8、把刚才烧开的水加到锅里放篦子
步骤9、生面条放锅里蒸10分钟
步骤10、面条蒸好和菜一起拌匀
步骤11、继续放锅里蒸15分钟左右
步骤12、配上发芽的大蒜吃绝配呀
步骤13、来一张阁楼地锅图片
烹饪技巧：
水开后放面条，这样蒸出来筋道。