番茄酱不用买了，自己做真正零添加，健康美味真材实料。味道棒棒哒。面包蘸酱，拌面就它好吃。
材料准备：
主料：番茄5斤、冰糖或白糖200g
辅料：柠檬1片、味达美清香米醋1勺
制作步骤：
步骤1、备好食材
步骤2、番茄洗好
步骤3、开十字用开水淋
步骤4、这样皮很好撕掉
步骤5、切小块
步骤6、放入料理机
步骤7、打成汁到入锅里小火煮
步骤8、煮到水份干加入白糖或冰糖
步骤9、加入米醋
步骤10、加片柠檬增香
步骤11、小火熬到成泥状
步骤12、成品
烹饪技巧：
非常简单全程小火。喜欢冰糖白糖自己加。放入冰箱冷藏时间可以一周以上。