五块钱买一块鸡胸肉,做了一盘鱼香肉丝,鲜香美味,全家都爱吃
一、材料准备
主料:鸡胸1块、胡罗卜1根
辅料:青椒1个、洋葱1个、料酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、生粉1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、陈醋2勺
二、制作步骤
步骤1、调个鱼香汁,两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀

步骤2、鸡胸肉洗净切丝

步骤3、加一勺料酒

步骤4、一勺生抽

步骤5、一勺老抽

步骤6、一勺蚝油

步骤7、抓匀腌制半小时

步骤8、油热下入肉丝爆炒

步骤9、下入胡萝卜丝炒熟

步骤10、下入洋葱和黑木耳翻炒成熟

步骤11、倒入料汁,翻炒至汤汁浓稠

步骤12、起锅前加入青椒丝翻炒断生即可

步骤13、出锅

步骤14、请你吃

步骤15、无敌诱人

步骤16、超级下饭

步骤17、拌饭绝了

