炸鸡翅

一、材料准备

主料：鸡翅中10只、盐5克

辅料：生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖5克、蒜5瓣

二、制作步骤

步骤1、鸡翅中从中间切开

步骤2、加入盐，料酒，糖，生抽，蚝油，蒜片抓拌均匀腌制半小时

步骤3、热锅放油，油热放鸡翅中炸，中大火炸

步骤4、炸至金黄捞出盛盘。