最近在减肉肉，无意中在微信群里看到了这道菜，根据个人口味加以改进，美味蹭蹭蹭～
一、材料准备
主料：芦笋6根、白玉菇70克
辅料：蚝油1勺、蒜蓉适量、盐少许、玉米油适量、生抽半勺、鸡精半勺
二、制作步骤
步骤1、撕掉芦笋尾端的老皮，洗净后斜切成段；白玉菇处理后切段。
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步骤2、开水煮沸后加入少许盐、油，放入芦笋段、白玉菇段；焯水一分钟后捞出，倒入冷水中备用。
步骤3、锅中放少量玉米油，热锅后，加入蒜蓉爆炒。
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步骤4、加入白玉菇翻炒至变软。
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步骤5、加入芦笋翻炒，添加适量生抽、鸡精、蚝油调味。
