发面葱花饼

2023-06-09 10:13:01

一、材料准备

主料:面粉适量、发酵粉适量

辅料:盐适量、小葱适量、食用油适量

二、制作步骤

步骤1、准备适量面粉,加入发酵粉适量,拌匀

发面葱花饼

步骤2、加入适量温水,边加边搅拌至稠一点的面糊

发面葱花饼

步骤3、盖上保鲜膜,发酵至两倍大

发面葱花饼

步骤4、加入适量盐,葱花,搅拌均匀

发面葱花饼

步骤5、这样的状态就可以了

发面葱花饼

步骤6、锅烧热,加入适量食用油,倒入面糊,用铲子摊开,盖上锅盖,小火煎3分钟左右

发面葱花饼

步骤7、煎至底部金黄,翻面,继续煎另一面

发面葱花饼

步骤8、成品图

发面葱花饼