自制健康无添加
一、材料准备
主料:柚子1个、盐3勺
辅料:冰糖200克、矿泉水1瓶、蜂蜜250毫升
二、制作步骤
步骤1、柚子1个,盐2勺。

步骤2、用盐清洗一下柚子的表皮。

步骤3、刨开柚子。

步骤4、切去皮中间的白色部分。

步骤5、切的越干净越好,可以防止苦涩。

步骤6、切成细条。

步骤7、加1勺盐,泡洗半个小时。

步骤8、开始刨柚子肉。

步骤9、正好30分钟左右。

步骤10、泡好的柚子皮开水煮3遍,每次煮3分钟。

步骤11、煮至透明状捞出。

步骤12、放入柚子肉里。

步骤13、加入冰糖200克。

步骤14、矿泉水1瓶。

步骤15、开火煮制40分钟左右。

步骤16、不断搅拌。

步骤17、至粘稠状。

步骤18、凉制温凉。

步骤19、加入蜂蜜250毫升。

步骤20、装进瓶里。

步骤21、5个小瓶。

步骤22、腌制3天。

步骤23、冰箱储存。

步骤24、取出1勺。

步骤25、加水冲开,冬季必备。

