冬日里·来一锅汤,简直美味
材料准备:
主料:栗面南瓜1个、白蚶子1斤
辅料:葱一小根、姜4-5片、鸡精2-3勺、盐
制作步骤:
步骤1、白蚶子记得加点盐,盐水泡泡,让蚶子吐泥
步骤2、南瓜切成滚刀块,看着色泽,黄黄的,糯糯的
步骤3、葱姜切段
步骤4、热油下葱花,姜翻炒,再下南瓜翻炒
步骤5、加水,加水哦!
步骤6、盖上盖子,开始大火炖…炖…
步骤7、开锅了…再炖一会儿
步骤8、水与南瓜融为一体,怎么样?看着就好吃
步骤9、加入蚶子,再炖一会儿,要熟前要记得放盐,鸡精,就可以出锅喽!热气腾腾,甜甜糯糯,老好吃了