冷冷的冬天，没有什么比一碗鲜香温暖的豆角鸡蛋面更能治愈寒冷了。
材料准备：
主料：鸡蛋1个、豆角5-6根
辅料：大葱适量、玉米油少许、盐3克、胡椒粉少许、太太乐鸡汁鲜适量、太太乐香油少许、面条200克
制作步骤：
步骤1、面条煮熟，
步骤2、豆角切丁，
步骤3、油热先爆香，再炒豆角至变色，
步骤4、加水煮熟，
步骤5、鸡蛋打散，
步骤6、叫调味料调味，
步骤7、倒入鸡蛋，形成蛋花关火，
步骤8、滴入几滴香油，味道太香了。
步骤9、冷冷的冬天，来一碗暖暖的汤面，舒服。
烹饪技巧：
豆角一定要煮熟才能吃，不然会中毒。