豆卷油麦菜

喜欢豆制品宝宝们的最爱。

一、材料准备

主料：油麦菜适量、豆卷适量

辅料：葱适量、盐少许、姜少许、花椒粉1根、清水100g

二、制作步骤

步骤1、切好葱段备用

步骤2、姜末备用

步骤3、提前一天晚上用温水泡制，比较耐泡。

步骤4、油麦菜备好

步骤5、花椒粉、葱、姜末放入爆锅。

步骤6、我先放入了豆卷进行短时间的煎炸，随后放入油麦菜，炒出汁液，随后加入酱油、盐，进行翻炒收汁。

步骤7、一道美味可口的豆卷油麦菜出锅。