椰蓉球一直是我最爱的小点心!很难找到可以买到!哇塞!每次想想都流口水!
一、材料准备
主料:椰蓉110克、低筋粉35克
辅料:牛奶35毫升、蛋黄2个、糖粉50克、黄油50克
二、制作步骤
步骤1、超级简单又好吃
步骤2、1.黄油软化,用打蛋器打打打发!2.加入蛋黄继续打打打3.加入白砂糖继续打打打4.加入牛奶继续打打打5.加入低筋面粉翻拌均匀6.加入椰蓉翻拌均匀7.密封放冰箱冷藏30分钟
步骤3、8.每个面团10g左右,戳成小球,外面再滚上椰蓉,摆放在烤盘上!
步骤4、9.烤箱提前预热,180度烤15分钟!
步骤5、无敌好吃,无敌香香香!这个配方正常甜度,我一般会减少白糖!喜欢微甜的,记得减糖!真的超级好吃