豆皮可卷一切！朋友家人都喜欢吃，尤其是做减脂餐，又美味热量又低。减脂不需要节食，健康美食也能养成易瘦体质。
一、材料准备
主料：薄豆皮（千张）、胡萝卜
辅料：黄瓜、鸡蛋、葱末、蒜末、小米椒、白芝麻、香菜、生抽、香醋、山茶籽油、白糖、辣椒油、矿泉水
二、制作步骤
步骤1、黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋摊薄切条
步骤2、锅中烧开水，入豆皮煮30秒
步骤3、豆皮可卷一切，只要你喜欢
步骤4、卷好后入蒸锅，上汽蒸10分钟
步骤5、搭配灵魂蘸料，开吃[呲牙]
三、烹饪技巧
灵魂蘸料配方：
1️⃣蒜末、葱花、小米椒、芝麻、香菜各1小勺。
2️⃣生抽、香醋、山茶籽油、香油、矿泉水、辣椒油各1勺。
3️⃣搅拌均匀即可。
备注：调味品可根据个人喜欢增减。