鸡丝面

2023-09-19 20:36:47

鸡丝面是一款简单而味美的特色面食,吃起来口感顺滑,汤汁浓郁鲜香,在现在这个时节吃上一碗,更是暖心暖胃。想要做一碗好吃的鸡丝面,自然少不了鸡汤,可熬制鸡汤需要一定的时间,当我们下班回到家,或者早上起床后,想要迅速做好鲜香味美的鸡丝面时,用太太乐鲜鸡汁就可以达到一步提鲜的作用,也省去熬制鸡汤的步骤,出锅时再淋上太太乐芝麻香油,简直是点睛之笔,鲜香味浓,连汤都会被喝光,吃完之后全身舒服,幸福感满满! 快快做起来吧~~

材料准备:

主料:鸡胸肉200克、面条300克

辅料:西兰花3朵、油麦菜3片、香菇2朵、蒜2片、太太乐鲜鸡汁2勺、太太乐芝麻香油1勺、食用油适量、盐适量、料酒1勺

制作步骤:

步骤1、准备食材

鸡丝面

步骤2、鸡胸肉切丝,放入料酒、食盐抓拌均匀备用

鸡丝面

步骤3、在沸水中将西兰花和香菇炝水约2分钟,捞出控干水份

鸡丝面

步骤4、锅热放少许油,倒入鸡丝滑炒至变色后盛出来

鸡丝面

步骤5、另起锅倒入清水,放入蒜片,水开后放入面条煮开

鸡丝面

步骤6、放入香菇和鸡丝大火煮熟面条

鸡丝面

步骤7、出锅前放入油麦菜,倒入太太乐鲜鸡汁

鸡丝面

步骤8、再倒入太太乐芝麻香油和适量盐

鸡丝面

步骤9、捞出面条,放入碗中,摆上刚刚煮好的西兰花,一碗香喷喷的鸡丝面就做好了

鸡丝面

步骤10、面条顺滑,汤汁鲜香浓郁,太好吃了

鸡丝面