材料准备：
主料：奶茶部分：、牛奶400g
辅料：豆浆200g、糯米粉55g、细砂糖20g、红茶包2包、温水45g、奶盖部分：、淡奶油200g、豆浆100g、细砂糖10g、盐1g、黄豆粉适量
制作步骤：
步骤1、把45g温水分次倒入55g糯米粉当中，边倒入边用筷子搅拌成絮状。注意不同牌子的糯米粉吸水性不同，要根据稀稠度调整水量。
步骤2、接着手揉成团。
步骤3、搓成约9个等大的小丸子。
步骤4、烧一锅水，水开后下丸子。
步骤5、转中小火煮至浮起后，捞出过凉开水。过凉水可以让丸子保持Q弹的口感。
步骤6、用小竹签穿起来。
步骤7、在小汤锅中倒入400g牛奶和200g豆浆。
步骤8、再加入20g细砂糖，小火煮开后拌匀关火。
步骤9、放入2袋红茶包，浸泡5分钟左右后取出。
步骤10、趁此过程来准备奶盖。把200g淡奶油和100g豆浆倒入搅拌碗里。注意豆浆要用常温的，否则没法打发成功。
步骤11、加入10g细砂糖和1g盐，用电动打蛋器打发至半流动状态。
步骤12、把豆浆奶倒入杯中。
步骤13、接着淋入奶盖。
步骤14、筛点黄豆粉做装饰。
步骤15、最后把糯米丸子点缀其上，就大功告成咯！
步骤16、完成
烹饪技巧：
工具：小汤锅、电动打蛋器
分量：3杯左右
熟练耗时：30mins
参考月龄：大童（小宝宝喝可以把茶去掉）
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
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