超级喜欢吃米线，但是每次外面的都吃的不是很过瘾，所以我决定今天自己做着吃，食材不仅便宜，而且成本还不足10元钱
材料准备：
主料：米线300克、绿豆芽150克
辅料：豆腐皮2张、油麦菜1棵、鱼丸30克、虾饺30克、鱼豆腐30克、盐1-2勺、鸡精1勺、葱蒜适量、火锅底料适量、水适量
制作步骤：
步骤1、盆里放入适量清水水，放入干米线，泡2–3个小时。
步骤2、豆腐皮切丝、油麦菜和豆芽洗净、小葱切碎、鱼豆腐、鱼丸、蟹柳等洗净备用(可以添加自己喜欢的平常煮火锅吃的食材)
步骤3、锅里倒入适量油，放入葱蒜翻炒下，然后下入适量嗯火锅底料，翻炒均匀，倒入适量水烧开。
步骤4、泡好的米线用冷水冲洗干净放入锅里，大火烧开，煮至变软。
步骤5、然后放入虾饺鱼丸煮搅拌均匀，煮熟，依次放入绿豆芽豆皮，煮至断生，最后放入油麦菜煮30s即可
烹饪技巧：
加点醋口味更赞哦