颜值很高又很好吃，花生一口一个！
材料准备：
主料：鲜虾适量、土豆适量
辅料：鸡蛋适量、面包糠适量
制作步骤：
步骤1、剥虾，去虾线，留下虾尾，剁碎成泥。加生姜or柠檬去腥。土豆胡萝卜蒸熟，和虾泥混合。大宝宝可加盐
步骤2、准备玉米淀粉or生粉，用勺子把混合泥弄成圆形⭕️粘上淀粉
步骤3、再沾上鸡蛋液
步骤4、再在面包糠里滚一滚
步骤5、插上虾尾，放在烤盘里烤箱预热，160度15分钟
步骤6、没烤箱的可以隔水蒸15分钟
步骤7、登登登，拿出来拍个盘，炒鸡好看呦！
烹饪技巧：
可以带一次性手套操作
我是觉得多用几个勺子，
就能团挺圆的，用手指太粘了不好操作。