材料准备:
主料:面粉380g、糖5g
辅料:酵母4g、泡打粉适量、豆沙馅、红小豆100克、白糖适量
制作步骤:
步骤1、红小豆泡一晚
步骤2、加适量清水煮至每颗豆子都开花
步骤3、加适量白糖碾压成泥
步骤4、白面酵母+白糖+泡打粉加适量清水揉搓光滑的面团醒发
步骤5、发好的面
步骤6、分成若干个剂子
步骤7、象包包子一样剂口朝下
步骤8、包好了
步骤9、开水上锅蒸十分钟
步骤10、出锅
主料:面粉380g、糖5g
辅料:酵母4g、泡打粉适量、豆沙馅、红小豆100克、白糖适量
步骤1、红小豆泡一晚
步骤2、加适量清水煮至每颗豆子都开花
步骤3、加适量白糖碾压成泥
步骤4、白面酵母+白糖+泡打粉加适量清水揉搓光滑的面团醒发
步骤5、发好的面
步骤6、分成若干个剂子
步骤7、象包包子一样剂口朝下
步骤8、包好了
步骤9、开水上锅蒸十分钟
步骤10、出锅