板栗鸡汤

2023-06-01 22:18:01

现在是吃板栗的季节,不要老是用来烤,煲汤也是很好喝的!

一、材料准备

主料:板栗250克、鸡半只

辅料:枸杞适量、红枣5/6颗、盐适量、料酒1勺

二、制作步骤

步骤1、备好以上材料

板栗鸡汤

步骤2、板栗剪开一个口,放水里煮下。方便脱壳

板栗鸡汤

步骤3、鸡肉加入一勺料酒飞点血水

板栗鸡汤

步骤4、把去壳的板栗跟鸡肉一起放砂锅里

板栗鸡汤

步骤5、倒入适量的水

板栗鸡汤

步骤6、盖上锅盖。大火煮开转中小火煲一个小时

板栗鸡汤

步骤7、放入红枣

板栗鸡汤

步骤8、放入枸杞,再煮半个小时

板栗鸡汤

步骤9、最后加点盐调味就可以了

板栗鸡汤

步骤10、成品图

板栗鸡汤

步骤11、成品图

板栗鸡汤

步骤12、成品油

板栗鸡汤