材料准备：
主料：豆芽具体没称、韭菜我切了几根
辅料：粉条一把、油、盐2匙、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精半勺、老抽半勺、鸡蛋看自己情况、葱姜蒜看自己喜好
制作步骤：
步骤1、1：为了节约时间提前把粉条泡上软了后煮软捞出来过一下凉水备用
步骤2、2：豆芽洗干净沥水然后切葱姜蒜
步骤3、3：炒鸡蛋备用
步骤4、4：锅里倒适量油热了后把豆芽放进去翻炒然后放粉条鸡蛋韭菜
步骤5、5：放盐鸡精耗油老抽生抽适量搅拌出锅
烹饪技巧：
我觉得这道菜适合就馒头烙饼 和薄饼面片裹着菜吃
这道菜比较简单 。就是提前把粉条泡好或者着急了直接凉水下锅煮熟捞出来过一下凉水
鸡蛋炒熟
豆芽炒熟后放入那些准备好的 直接调味就可以额出盘了
韭菜不要忘 放点可以提味