今天和大家分享一道由太太乐鲜鸡汁和芝麻香油这对真香cp组合。烹制的番茄菜花,超下饭的呦!
材料准备:
主料:菜花250克、西红柿2个
辅料:盐1克、青椒半个、花椒5粒、大料1朵、太太乐鲜鸡汁2克、太太乐芝麻香油5滴、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、番茄酱2勺、白洋葱四分之一个、姜3片、蚝油四分一勺
制作步骤:
步骤1、菜花捡好洗净备用。
步骤2、姜切丝,蒜切末备用。
步骤3、洋葱切宽条备用。
步骤4、西红柿切滚刀块备用。
步骤5、青椒切宽条。
步骤6、起锅不放油加入花椒大料干焙
步骤7、出香味后加入食用油。
步骤8、下入姜爆香。
步骤9、加入洋葱翻炒。
步骤10、炒至洋葱变色。
步骤11、下入西红柿块继续煸炒。
步骤12、炒至西红柿出汤汁,加入番茄沙司。
步骤13、继续煸炒,加入蚝油
步骤14、再加入生抽煸炒。
步骤15、下入菜花煸炒。
步骤16、加入盐。
步骤17、加入太太乐鲜鸡汁继续煸炒。
步骤18、炒均匀后下入青椒和蒜粒。大火收汁。
步骤19、出锅前点入太太乐芝麻香油
步骤20、最后上个成品图番茄菜花完成。感谢收看!