香蕉蛋挞 | 简单快手

2023-10-14 17:38:31

加了香蕉虽然颜值没有那么高,但是味道真的一绝,超级好吃!

材料准备:

主料:蛋挞皮9个、香蕉大半根

辅料:鸡蛋1个、白砂糖17g、牛奶105g、炼乳适量(可不加)

制作步骤:

步骤1、1⃣准备好所有食材

香蕉蛋挞 | 简单快手

步骤2、2⃣温热的牛奶加入白糖、炼乳、鸡蛋搅拌均匀然后过筛两次放置一旁(牛奶温热就行了不要烧开了,不然会把鸡蛋直接烫熟,加热是为了糖更快融化)

香蕉蛋挞 | 简单快手

步骤3、3⃣香蕉切丁,随意切就行了

香蕉蛋挞 | 简单快手

步骤4、4⃣加入蛋挞皮里,也很随意

香蕉蛋挞 | 简单快手

步骤5、5⃣把蛋挞液倒入至八分满就可以了

香蕉蛋挞 | 简单快手

步骤6、6⃣烤箱提前预热,200℃烤18分钟(温度仅供参考,最后时间要盯着一点,不要烤糊了)

香蕉蛋挞 | 简单快手

步骤7、7⃣开吃了,蛋挞趁热吃哦,超级香!

香蕉蛋挞 | 简单快手