早餐最合适吃云吞了,香香的暖暖的!
材料准备:
主料:猪肉200克、云吞皮300克
辅料:生菜一棵、太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油少许、蚝油1勺、枸杞少许、盐少许
制作步骤:
步骤1、猪肉剁碎后加入蚝油和少许盐,搅拌均匀后腌20分钟。
步骤2、取一块云吞皮,放入适量猪肉馅。
步骤3、对半粘好,粘的地方抹点水。
步骤4、然后再把两个角对粘好。
步骤5、剩下的也全部包好。
步骤6、锅里放适量水烧开,先放入适量太太乐鲜鸡汁,然后放入云吞。
步骤7、煮四分钟左右。
步骤8、出锅前放入生菜。
步骤9、最后淋少许太太乐芝麻香油,最后放入枸杞。
步骤10、趁热吃,美味。