美味可口
材料准备：
主料：馅料白菜叶三片、大葱1根
辅料：蚝油半勺、盐适量、花椒粉1克、白面团2小量杯、绿面团2小量杯、清水150克、面粉200克、菠菜5-6颗榨汁、清水适量、香菜1根、盐适量、鸡精适量、红萝卜半根、鸡蛋2个、虾皮适量、红薯粉条适量、生姜一小块
制作步骤：
步骤1、1白菜叶洗净放绞肉机一档打碎，放盘撒盐杀水用纱布挤出水分备用。2红萝卜➕粉条放绞肉机打碎。3鸡蛋打散炒熟晾凉备用。4生姜切末，葱花切碎备用。5盆中放入白菜碎，粉条，红萝卜，鸡蛋碎，虾皮，葱花，姜末，放入十三香，耗油，鸡精，食用油因为虾皮有咸味，放少量盐就可以，搅拌均匀备用。6面团醒20分钟，拿出揉光，搓长条，切面剂子，擀皮包饺子。7起锅烧水，水开下入饺子煮两开捞出。8饺子蘸料:葱花小米辣辣椒面烧热油泼一下，放入味极鲜少量鸡精少量白糖，少量盐，放香醋搅拌均匀撒入香菜碎。
步骤2、面团醒20分钟，拿出揉光，搓长条，切面剂子，擀皮包饺子。
步骤3、饺子蘸料:葱花小米辣辣椒面烧热油泼一下，放入味极鲜少量鸡精少量白糖，少量盐，放香醋搅拌均匀撒入香菜碎。
