芝麻花生糖

2023-10-17 10:47:20

材料准备:

主料:黑芝麻300g、烤花生200克

辅料:白芝麻100克、绵白糖150克、麦芽糖200克、清水100克

制作步骤:

步骤1、把芝麻和花生称好,放到一边备用。把白糖、麦芽糖、清水倒入不粘锅。这一步忘记拍照了。

芝麻花生糖

步骤2、等大泡变小泡时,倒入芝麻、花生翻炒。

芝麻花生糖

步骤3、开始用中火炒干水分,再用小火炒出黏性。

芝麻花生糖

步骤4、放到容器里,趁热按压平整。最好是方形容器,底部铺上油纸。

芝麻花生糖

步骤5、晾凉后切块儿就行。香香甜甜。

芝麻花生糖