肥牛饭

因为疫情怕被限制出行，囤了很多菜，冰箱放不下了，就先吃吧！

一、材料准备

主料：肥牛200克、洋葱半个

辅料：蒜2瓣、葱1根、食用油适量、酱汁材料：用量、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺、清水5勺

二、制作步骤

步骤1、两颗蒜和一个小洋葱

步骤2、肥牛卷焯水

步骤3、配了胡萝卜丝

步骤4、所有配件放到碗里调汁下锅后加水（根据自己的分量加）

步骤5、因为加了淀粉，咕咕冒泡后熬到有点粘稠就差不多了

步骤6、撒几粒黑芝麻！一碗肥牛饭完成啦！