孩子都爱吃的馅儿的!!
材料准备:
主料:面粉500克、鸡胸肉一块
辅料:粉丝1把、盐6克、鸡精1勺、生抽3勺、老抽1勺、十三香1勺、香油2勺、葱一根、食用油少许、清水两碗
制作步骤:
步骤1、把面活好,备用!盖上盖子,面不能太软了,也不要太硬了!
步骤2、鸡胸肉剁碎备用
步骤3、粉丝需要用热水泡一下,或者煮软也可以!!可以用筷子夹断就差不多了!
步骤4、粉丝剁碎备用
步骤5、肉馅里放入葱花,盐,鸡精,生抽,老抽,十三香等调味品搅拌均匀,最后放入粉丝搅拌均匀,最后倒入少许香油搅拌均匀即可!!喜欢吃辣味的可以加入少许辣椒粉!
步骤6、如图包好备用!!
步骤7、平底锅烧热,倒入食用油,油量比炒菜多些!!油热以后放入包好的饺子,2分钟左右,再加入清水
步骤8、水量一般是刚刚好漠过饺子即可!
步骤9、一般情况是大概十五分钟左右就差不多了!
步骤10、嘻嘻,出锅啦!!喜欢吃脆脆的,一定要等水分干了再开锅就可以了!!
步骤11、嘻嘻!!满满都是脆脆的!!
步骤12、我喜欢吃辣的,所以包了一些辣馅儿的!
步骤13、看起来不错哦!!