还有什么比火爆鱿鱼更下饭呢？
材料准备：
主料：鱿鱼2块、青红椒6个
辅料：猪油1汤匙、玉米油适量、干辣椒适量、花椒若干粒、姜片5片、蒜片10片、蚝油2勺、生抽适量、老抽1勺、白糖1勺、鸡精适量、大葱1根、洋葱半个
制作步骤：
步骤1、准备好所有食材，因为妈妈不能吃太辣，所以辣椒不多
步骤2、锅里加水姜片、葱、沙仁、花椒、料酒烧开。
步骤3、烧开后马上关火，然后放入切好的鱿鱼，盖好锅盖焖一会儿。
步骤4、等锅中汤水渐凉后捞出鱿鱼控干水分。
步骤5、热锅下猪油及玉米油（混合油香一些）
步骤6、放入姜、蒜、干辣椒、花椒爆出香味
步骤7、放入大葱、洋葱、青红椒
步骤8、放入鱿鱼快速翻炒1-2分钟
步骤9、加蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、藤椒油调味
步骤10、起锅前加入香菜
步骤11、出锅，香喷喷，很下饭。
