粉蒸肉

一、材料准备

主料：五花肉500克、蒸肉米粉1包

辅料：生姜大蒜适量、豆瓣酱2汤匙、葱少许、生抽1汤匙、醪糟适量、红糖适量

二、制作步骤

步骤1、五花肉切片放入大蒜生姜花椒盐豆瓣鸡精醪糟红糖抓均匀再加点香油加米粉子保证每一块肉都粘上米粉

步骤2、锅底可放土豆或红薯之类

步骤3、冷水上锅蒸15分钟即可