一、材料准备
主料：玉葱(みじん切り)1/4個分、ハーフベーコン8枚分(72g)
辅料：温かいご飯2膳分、牛乳200cc、コーンスープの素※1袋、バター10g、塩・こしょう適量、とろけるチーズ2つかみ、〜ご飯もの〜、〜志麻さん〜
二、制作步骤
步骤1、フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコンを入れ、弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
步骤2、温めたごはんを加えて箸で混ぜ、牛乳、コーンクリームスープの素を入れて中火にかけ、水分が飛ぶまで軽く混ぜる。
步骤3、煮つめたら塩・こしょうで味をととえる。
步骤4、熱いままグラタン皿に入れて、チーズをかけて魚焼きグリルでチーズが溶けるまで焼く。
三、烹饪技巧
・ゆでたブロッコリーやグリーンピースを加えたり、ベーコンを魚介に変えても美味しくいただける。