一、材料准备
主料:鸡腿2个、奥尔良腌料45克
辅料:水45克
二、制作步骤
步骤1、将鸡腿洗净,两面划刀便于入味,将腌料与水1:1比例混合,腌制鸡腿。放在冰箱冷藏,大约10~12小时较入味。
步骤2、将锡纸放在烤盘上,放入鸡腿,可以将剩于腌料倒在鸡腿上,烤箱上下190度,预热后定时40分钟。
步骤3、可以吃了!
三、烹饪技巧
鸡腿好不好吃就看腌料好不好,剩下的就是傻瓜操作了腌制时间可以长一点,更入味。
主料:鸡腿2个、奥尔良腌料45克
辅料:水45克
步骤1、将鸡腿洗净,两面划刀便于入味,将腌料与水1:1比例混合,腌制鸡腿。放在冰箱冷藏,大约10~12小时较入味。
步骤2、将锡纸放在烤盘上,放入鸡腿,可以将剩于腌料倒在鸡腿上,烤箱上下190度,预热后定时40分钟。
步骤3、可以吃了!
鸡腿好不好吃就看腌料好不好,剩下的就是傻瓜操作了腌制时间可以长一点,更入味。