一、材料准备
主料：鸡米花半成品500g、蒜
辅料：白糖、醋、淀粉、番茄酱
二、制作步骤
步骤1、烤箱预热，上下火200度，把鸡米花放进去
步骤2、大概二十分钟左右，中间翻一次面，烤到两面金黄就可以了
步骤3、蒜切末备用
步骤4、调料汁:一勺淀粉，两勺白糖，三勺醋，四勺番茄酱，加少许水，搅拌均匀备用
步骤5、热锅凉油，油热下蒜末
步骤6、倒入料汁，翻拌到有点浓稠
步骤7、下鸡米花
步骤8、翻拌均匀出锅，撒上芝麻
步骤9、配米饭最合适了
步骤10、成品
三、烹饪技巧
这是我家俩宝最喜欢吃的一道菜，酸酸甜甜
鸡米花是超市买的半成品，我不喜欢油炸，所以用烤箱烤的，省劲