之前在一家店里吃过这种腐皮包的糯米团超级香！！于是今天琢磨着自己做一次！哈哈哈第一次做就成功了！味道不错，这一款老少皆宜，正好马上过年嘛也可以做给家里人吃哦~试试吧
材料准备：
主料：糯米300g、豆腐皮2大张
辅料：虾仁50克、豌豆50克、玉米粒50克
制作步骤：
步骤1、糯米提前用水浸泡两小时沥干水分，豌豆，玉米剥粒，虾去壳去虾线切成小粒备用。
步骤2、将豌豆、玉米粒、虾仁倒入糯米中拌匀。然后调味：加入少许食用油、盐、鸡精、糖和生抽搅拌均匀。
步骤3、取出两大块豆腐皮，用水浸泡1~2分钟取出（小心点哦泡过容易破）然后平铺剪成大条。（根据自己想要的糯米包大小剪）
步骤4、将糯米料放在腐皮条中心，两边收拢然后卷起来放到蒸板上。冷水下锅先开大火烧开水，后转中小火25-30分钟就可以啦~
步骤5、成品！！取出来以后真的很香！！甜甜的原鲜味儿加上糯米嚼起来喷香哈哈哈
烹饪技巧：
1.腐皮一定一定要小心！！很容易破！！！
2.其实用料可以根据自己喜欢的更改~对于挑食的宝宝应该比较管用哈哈哈
3.形状其实也可以改变，过年做的话为了喜庆可以做成小福袋的样子