一、材料准备
主料：面粉100克、菠菜，火龙果汁60克
辅料：猴头菇粉10克
二、制作步骤
步骤1、面粉100g，青菜或者菠菜开水焯水，猴头菇粉10g。
步骤2、火龙果和青菜分别打成泥
步骤3、分别加入面粉搅拌均匀
步骤4、搅拌好的面糊加入猴头菇粉
步骤5、继续搅拌均匀
步骤6、搅拌好的面糊装入裱花袋，减去袋尖头
步骤7、不粘锅小火预热，刷一层核桃油裱花袋面糊挤进锅里，小火煎
步骤8、蔬菜水果饼，好了
三、烹饪技巧
【猴头菇粉】猴头菇被誉为“菌中之王”，古有“山中猴头”之说，是非常名贵的食用菌，可保护胃肠膜，提高身体免疫力！