过了腊八就是年，腊八节我们这里是要吃饺子的，今天包了最爱吃的海虹韭菜猪肉馅的，加了太太乐鲍汁蚝油，口感更加鲜美可口，营养丰富又鲜美无比，皮薄馅足汤汁多，一口咬下去简直太满足了，一次一盘真的不够吃哟～
材料准备：
主料：韭菜200克、五花肉150克
辅料：海虹肉120克、香菜1根、葱少许、姜2片、生抽2勺、料酒1勺、太太乐鲍汁蚝油1勺、花椒粉1克、盐1勺、花生油2勺、饺子皮适量
制作步骤：
步骤1、首先备齐所有的食材，木耳提前泡发后洗净，海虹洗净煮熟扒出肉。
步骤2、把海虹肉切块，木耳切碎。
步骤3、韭菜和香菜摘洗干净切碎。
步骤4、五花肉洗净后切块，放入绞肉机里，加入葱姜，绞成肉泥。
步骤5、绞好的肉泥放入容器里。
步骤6、加入料酒去腥味。
步骤7、加入生抽调味调色。
步骤8、加入太太乐鲍汁蚝油提鲜增亮，（太太乐的鲍汁蚝油挤挤装，用起来很方便哟。）
步骤9、再加入花椒粉和盐调味增香。
步骤10、把所有调料混合顺时针搅拌均匀。
步骤11、加入韭菜和香菜，木耳和海虹肉，倒入花生油。
步骤12、把所有的食材调料混合搅拌均匀，馅料就做好了。
步骤13、饺子皮中放入适量的馅。
步骤14、收口捏紧，包成自己喜欢的样子就可以了。
步骤15、依次包完所有的饺子。
步骤16、锅中倒入适量清水煮沸，放入包好的饺子，大火煮沸后点少许清水，反复3次。
步骤17、看见所有的饺子漂浮在水面上，即可关火捞出盛入盘中，就可以享用了。
步骤18、皮薄馅足汁水多，简直不要太鲜美好吃。
步骤19、蘸上自己调制的蒜泥调料，简直不要太过瘾。
步骤20、今天腊八节的饺子，你吃了吗！！！
