美味新年牛轧糖

2023-10-16 23:32:46

雪花酥、牛轧糖这两年特别红火,爱做美食的我怎么能容忍自己不尝试呢?做起来吧

材料准备:

主料:棉花糖200克、黄油50克

辅料:奶粉60克、花生100克、蔓越莓、枸杞50克、葡萄干50克

制作步骤:

步骤1、黄油融化,倒入棉花糖,硅胶刀翻炒搅拌至融化

美味新年牛轧糖

步骤2、将奶粉倒入融化的棉花糖中,继续翻炒至奶粉融化。

美味新年牛轧糖

步骤3、倒入准备好的花生枸杞,或者蔓越莓、葡萄干,搅拌均匀,倒入铺好烤纸的烤盘。

美味新年牛轧糖

步骤4、表面盖一张烤纸,按压均匀,用擀面杖擀平表面,放凉备用。

美味新年牛轧糖

步骤5、将凉透定型的牛轧糖切条、切块。

美味新年牛轧糖

步骤6、美味又有颜值的牛轧糖就做好了。

美味新年牛轧糖

步骤7、最后一步就是给它们穿上漂亮的衣服了,是不是很有成就感呢!

美味新年牛轧糖

步骤8、这是加了葡萄干和杏仁的牛轧糖!

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步骤9、这是加了蔓越莓的牛轧糖!

美味新年牛轧糖

步骤10、装入漂亮的盒子,送亲朋好友,也是超有面子呀

美味新年牛轧糖