雪花酥、牛轧糖这两年特别红火,爱做美食的我怎么能容忍自己不尝试呢?做起来吧
材料准备:
主料:棉花糖200克、黄油50克
辅料:奶粉60克、花生100克、蔓越莓、枸杞50克、葡萄干50克
制作步骤:
步骤1、黄油融化,倒入棉花糖,硅胶刀翻炒搅拌至融化
步骤2、将奶粉倒入融化的棉花糖中,继续翻炒至奶粉融化。
步骤3、倒入准备好的花生枸杞,或者蔓越莓、葡萄干,搅拌均匀,倒入铺好烤纸的烤盘。
步骤4、表面盖一张烤纸,按压均匀,用擀面杖擀平表面,放凉备用。
步骤5、将凉透定型的牛轧糖切条、切块。
步骤6、美味又有颜值的牛轧糖就做好了。
步骤7、最后一步就是给它们穿上漂亮的衣服了,是不是很有成就感呢!
步骤8、这是加了葡萄干和杏仁的牛轧糖!
步骤9、这是加了蔓越莓的牛轧糖!
步骤10、装入漂亮的盒子,送亲朋好友,也是超有面子呀