四叶草寓意吉祥好运,早餐来一个四叶草豆沙包,好运吉祥一整天。
材料准备:
主料:高筋面粉350克、牛奶200毫升
辅料:糖50克、盐3克、酵母4克、黄油35克、豆沙馅适量
制作步骤:
步骤1、准备好所需要的食材,
步骤2、揉出手套膜,
步骤3、低温发酵1小时
步骤4、分成6份,包好豆沙馅,安扁分8份,
步骤5、每2份外翻合一起,形成四叶草形状,
步骤6、二发至原来2倍大,表面刷蛋液,
步骤7、烤箱预热,180度烤20分钟左右。
步骤8、美美的,好好吃,香甜可口。
烹饪技巧:
烤箱温度时间仅供参考。