材料准备：
主料：低筋面粉150克、鸡蛋1个
辅料：海苔碎10克、牛奶20毫升、色拉油20克、盐3克、小苏打1克、干酵母2克
制作步骤：
步骤1、将低筋面粉和小苏打筛入容器中。
步骤2、加入海苔碎，搅拌均匀。
步骤3、加入盐和干酵母。
步骤4、再加入色拉油和鸡蛋。
步骤5、根据面团的干湿状态酌情加入少量牛奶。
步骤6、让面团能成团且不松散不湿黏。
步骤7、用保鲜袋包裹好面团。
步骤8、让面团松弛1小时。
步骤9、取出松弛好的面团放入揉面垫上。
步骤10、将松弛好的面团擀成2-3毫米厚的面片。
步骤11、用刮刀修边。
步骤12、切成约7厘米长、3厘米宽的长方形，中间轻轻压一道模线。
步骤13、用叉子在表面均匀插出小洞。
步骤14、放置在铺有锡纸的烤盘内。
步骤15、烤箱180度预热5分钟，上下火，中上层烤15分钟。
步骤16、这款饼干没有加糖，满满的海苔香，喜欢甜口的可添加适量细砂糖。
