5分钟搞定的简单美食。只为了他随时想吃我就给他做的面食！
一、材料准备
主料：面适量、鸡蛋1个
辅料：香油1勺、小葱花一丢丢、任何蔬菜可以几根
二、制作步骤
步骤1、锅里水开，加入一丢丢油，放入所需鸡蛋，过一分钟再下去适量面条，先不搅动，等鸡蛋定型后，轻轻搅动面条，
步骤2、碗里加入，生抽一勺，胡椒粉一些，盐一丢，鸡精一点，糖一点点，香油一勺，葱花。加一勺汤水，
步骤3、用筷子轻挑面条放入碗里，加入蛋，放入青菜，再加入一勺汤汁即可！喜欢喝汤的，可以多加点！太鲜了！一口气吃完……
三、烹饪技巧
先下蛋，稍微定型再下面，为了鸡蛋的成型。
加入油，为了防止面条粘连和青菜颜色好看。