自己在家吃火锅，干净卫生又方便。
材料准备：
主料：猪大骨1根、葱20克
辅料：姜20克、香菇9个、海鲜菇1袋、金针菇1袋、娃娃菜1棵、小油菜10棵、茼蒿1把、基围虾300克、山药半根、午餐肉1盒、方便面2包、花生碎2勺、味达美海鲜味火锅蘸料适量、味达美原味火锅蘸料适量、味达美麻辣味火锅蘸料适量
制作步骤：
步骤1、砂锅中加入葱、姜、猪大骨和适量清水炖两个小时。
步骤2、准备好所有配菜。
步骤3、锅中加入炖好的大骨汤和适量味达美海鲜味火锅蘸料，搅拌均匀。
步骤4、味碟中放入葱花和花生碎。
步骤5、分别倒入味达美麻辣味火锅蘸料和味达美原味火锅蘸料搅匀。
步骤6、开始煮汤底。
步骤7、放入自己喜欢的配菜。
步骤8、煮熟后蘸取调配好的火锅蘸料即可享用美味。
烹饪技巧：
锅底中可以根据自己的喜好换成别的口味的火锅蘸料。