韩式泡菜饺子汤 辣辣暖暖的

2023-09-22 08:00:26

材料准备:

主料:泡菜/辣白菜100g、中等大小洋葱半个

辅料:韩式辣酱1.5勺、大葱50g、青椒50g、西葫芦1个、年糕片100g、王饺子6个、太太乐鸡汁1勺、太太乐红烧酱油1勺、清水1.5杯

制作步骤:

步骤1、西葫芦削皮

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步骤2、对半切开,切片

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步骤3、洋葱切碎末

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步骤4、青椒切块

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步骤5、大蒜切蒜末

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步骤6、泡菜切细,好入味

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步骤7、热油,下蒜末和洋葱末

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步骤8、下泡菜,翻炒一会儿,加入1.5杯水

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步骤9、倒入一勺太太乐鸡汁

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步骤10、倒入太太乐红烧酱油

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步骤11、加入1.5勺韩式辣酱

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步骤12、把年糕、西葫芦片、青椒、饺子倒入

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步骤13、调大火,盖锅盖,煮10分钟

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步骤14、出锅,搞定!!!

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烹饪技巧:

1⃣️西葫芦不削皮更好吃

2⃣️饺子买韩式饺子比普通速冻饺子,更耐煮

3⃣️韩式辣酱有点偏甜,再加一点点醋口感更好