一、材料准备
主料:葱花或韭菜15克、盐1茶匙
辅料:面粉5勺、鸡蛋、蒜、醋、香油、味极鲜
二、制作步骤
步骤1、准备面粉放少量盐
步骤2、面里把葱花或者是韭菜放上一点有绿叶好看味道也美,再放一个鸡蛋!接着倒水
步骤3、稀稠要适当不能稀也不能稠!控制不好的话,自己感觉可以了!先摊一个试试!
步骤4、把蒜剁成泥,放醋香油味极鲜,就完成了蘸料!最后就是成品了,非常的简单
主料:葱花或韭菜15克、盐1茶匙
辅料:面粉5勺、鸡蛋、蒜、醋、香油、味极鲜
步骤1、准备面粉放少量盐
步骤2、面里把葱花或者是韭菜放上一点有绿叶好看味道也美,再放一个鸡蛋!接着倒水
步骤3、稀稠要适当不能稀也不能稠!控制不好的话,自己感觉可以了!先摊一个试试!
步骤4、把蒜剁成泥,放醋香油味极鲜,就完成了蘸料!最后就是成品了,非常的简单