蚝油香菜千页豆腐

2023-10-15 09:19:32

百变鲜锋料理蚝油香菜千页豆腐, 千页豆腐是素食以大豆分离蛋白和水为主要原料,食用植物油、淀粉而制的豆制品产品,用蚝油炒制非常入味鲜美,加入香菜味道非常好,添上胡罗卜很香味,冬日热乎乎的很下饭,此健康菜用上蚝油值得推荐分享:

材料准备:

主料:千叶豆腐一包、香菜一把

辅料:胡萝卜一段、大蒜一根、蚝油一勺、香辣酱半勺、醋半勺、糖适量

制作步骤:

步骤1、蚝油香菜千页豆腐

蚝油香菜千页豆腐

步骤2、食材千页豆腐、香菜、胡萝卜、大蒜

蚝油香菜千页豆腐

步骤3、下油锅下葱姜蒜末

蚝油香菜千页豆腐

步骤4、再下切片千页豆腐

蚝油香菜千页豆腐

步骤5、在下生蚝油一勺

蚝油香菜千页豆腐

步骤6、再下半碗温水,小心炖

蚝油香菜千页豆腐

步骤7、在加入辣椒酱半勺小火炖

蚝油香菜千页豆腐

步骤8、炖开后加入胡萝卜片,炖煮入味

蚝油香菜千页豆腐

步骤9、蚝油香菜千页豆腐

蚝油香菜千页豆腐

烹饪技巧:

用蚝油烧千页豆腐不用加盐,味鲜美,谢谢关注,分享交流互学。