材料准备:
主料:金龙鱼饺子粉1碗、核桃黑芝麻酱2勺
辅料:温水适量、酵母适量
制作步骤:
步骤1、面粉倒入盆中。
步骤2、加入两勺核桃黑芝麻酱。
步骤3、再加入酵母和适量的温水,揉成光滑的面团,放在室温下发酵至2倍大。
步骤4、取出排气,擀成厚厚的圆饼状。
步骤5、用模具压出小花。
步骤6、放在温暖处发酵至1.5倍大。
步骤7、上锅蒸10分钟即可。
步骤8、成品图1
步骤9、成品图2
步骤10、成品图3
烹饪技巧:
黑芝麻酱也可以用黑芝麻粉代替。
主料:金龙鱼饺子粉1碗、核桃黑芝麻酱2勺
辅料:温水适量、酵母适量
步骤1、面粉倒入盆中。
步骤2、加入两勺核桃黑芝麻酱。
步骤3、再加入酵母和适量的温水,揉成光滑的面团,放在室温下发酵至2倍大。
步骤4、取出排气,擀成厚厚的圆饼状。
步骤5、用模具压出小花。
步骤6、放在温暖处发酵至1.5倍大。
步骤7、上锅蒸10分钟即可。
步骤8、成品图1
步骤9、成品图2
步骤10、成品图3
黑芝麻酱也可以用黑芝麻粉代替。