鱿鱼炒韭菜

鲜鱿鱼和韭菜很配哦......

一、材料准备

主料：鱿鱼1条、韭菜1把

辅料：盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油1勺、盐少许

二、制作步骤

步骤1、葱姜蒜爆香锅

步骤2、加入鲜鱿鱼

步骤3、加入韭菜翻炒

步骤4、加入料酒、蚝油、生抽、少许盐翻炒出锅

三、烹饪技巧

鱿鱼不要放入锅中翻几下马上放韭菜，避免炒老了