材料准备:
主料:鲜虾24只、料酒1勺
辅料:姜丝3克、豌豆20克、土豆1个、胡萝卜1根、玉米粒20克
制作步骤:
步骤1、准备所有食材。
步骤2、胡萝卜,切丝和切片。
步骤3、虾洗净,加入姜片和料酒煮熟
步骤4、将煮好的虾,去头剥壳放一旁待用。
步骤5、土豆洗净去皮切片,和豌豆,玉米粒放入蒸锅里蒸熟
步骤6、土豆压成泥
步骤7、加入玉米粒和豌豆
步骤8、加一勺色拉酱,适量的盐和胡椒粉
步骤9、翻拌均匀
步骤10、圆成半圆形
步骤11、摆上虾仁,胡萝卜豌豆粒枸杞装饰
烹饪技巧:
超简单有没有❓年夜饭餐桌上必备的一道菜,好看又好吃,寓意也很赞哟,快学起来吧~