一、材料准备
主料:花椒面适量、白菜心6片
辅料:味精适量、米饭适量、红椒一个、盐适量、猪大油半勺
二、制作步骤
步骤1、红椒去辣椒筋切丁5mm
步骤2、白菜芯切丁5mm先把猪大油放锅里加热,微冒烟,切换小火,加入红椒白菜芯丁,加入盐,花椒面,翻炒软了,加入米饭炒成一粒粒的,加入味精翻炒几下出锅。
步骤3、剩米饭一碗
三、烹饪技巧
适合早上起来着急走的人。
主料:花椒面适量、白菜心6片
辅料:味精适量、米饭适量、红椒一个、盐适量、猪大油半勺
步骤1、红椒去辣椒筋切丁5mm
步骤2、白菜芯切丁5mm先把猪大油放锅里加热,微冒烟,切换小火,加入红椒白菜芯丁,加入盐,花椒面,翻炒软了,加入米饭炒成一粒粒的,加入味精翻炒几下出锅。
步骤3、剩米饭一碗
适合早上起来着急走的人。