一、材料准备
主料:去骨鸡腿肉一块、玉米2条
辅料:红萝卜2条、生粉1勺、姜适量、盐适量、生抽适量
二、制作步骤
步骤1、玉米红萝卜剥皮洗净玉米切粒、红萝卜切小粒
步骤2、姜和蒜头切小粒可根据个人口味加洋葱鸡肉切丁加入适量盐、生粉、豉油调味
步骤3、将玉米粒和萝卜丁焯水沥干捞出备用
步骤4、锅中下油,倒入姜蒜爆炒鸡丁
步骤5、鸡肉约8分熟倒入焯水后的玉米和胡萝卜继续翻炒2-3分钟,放入适量盐炒匀即可
步骤6、撒上黑胡椒颗粒更有食欲呢~
主料:去骨鸡腿肉一块、玉米2条
辅料:红萝卜2条、生粉1勺、姜适量、盐适量、生抽适量
步骤1、玉米红萝卜剥皮洗净玉米切粒、红萝卜切小粒
步骤2、姜和蒜头切小粒可根据个人口味加洋葱鸡肉切丁加入适量盐、生粉、豉油调味
步骤3、将玉米粒和萝卜丁焯水沥干捞出备用
步骤4、锅中下油,倒入姜蒜爆炒鸡丁
步骤5、鸡肉约8分熟倒入焯水后的玉米和胡萝卜继续翻炒2-3分钟,放入适量盐炒匀即可
步骤6、撒上黑胡椒颗粒更有食欲呢~